Novinky
25.11.2025
Kategorie KOŘENÍ
Poprvé se k nám na eshop dostal produkt, který od začátku do konce není z naší dílny a neprošel našima rukama. Ale naplňuje přesně všechny naše požada...
číst celé
13.09.2024
Vánoce 2025
Letos stihneme před maximálně jednu prodejní akcí.
Jinak si můžete Podčepce objednávat i vybírat přímo u nás v obchodě Šuplík v Úvalech u Prahy.Ještě...
číst celé
13.09.2024
Nový rozměr - OŠATKA
Po dlouhé době přicházíme s novým rozměrem, který po nás dlouho chcete.
Máme Podčepce na vaše ošatky pro kynutí kváskového chleba.Podčepec je na ošat...
číst celé
Blog
03.12.2020
Jak to dělám já
PODČEPEC se připojil k REPEKUM.cz
Moje šité originální pytlíky baví mě i vás. A zaujali v repekum.cz
číst celé
13.11.2020
Jak to dělám já
Jak to dělám já - balení
Recyklované balení nemusí být jenom v oškubaných hnědých kartonech. Nevěříš?
číst celé
19.12.2018
Pečení a vaření
Jak to dělám já - Kváskový chléb
Jak to dělám já - pečení kváskové chleba, vedení kvásku. Není to žádnáí věda!
číst celé
Nepropásněte to důležité
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za čas, když máme co říct.
Ruce v mouce - Iva Trhoňová
- Novinka
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Ruce v mouce - Iva TrhoňováNení skladem299 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Ruce v mouce - Domácí pečivo s kváskem i droždím
Iva Trhoňová
Blog autorky:
www.pekarnomanie.cz
Kniha, podle které se naučí péct každý. Hezky vysvětlené vedení kvásku a práce s těstem.
Nechybí detailní popisy a fotografie. Část knihy se věnuje používání droždí (minimum droždí, stará těsta, prefermenty...).
Ideální pro první pokusy s kváskem. Mnoho receptů na kváskové chleby, chleby s droždím, kváskové pečivo, pečivo s droždím, tyčinky i sladkosti.
192 stran
Zboží zařazeno v kategoriích
